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公司動態(tài) 行業(yè)動態(tài) 廚房小百科

成都廚房設(shè)備清洗方法詳解

欄目導(dǎo)航 : 新聞動態(tài) > 公司動態(tài) > 發(fā)布時間 : 2024-03-29 10:57:08 整理 :www.shzhxing.cn 查看 : 0

不銹鋼廚房設(shè)備廣泛應(yīng)用于商業(yè)廚房,不銹鋼因其美觀、耐腐蝕、綠色環(huán)保、易于清洗而受到人們的喜愛。不銹鋼不僅外觀優(yōu)越,而且無害,適合廚房水火交織的環(huán)境。以下是清潔廚房設(shè)備的一系列小建議:

1.灰塵:不銹鋼廚房設(shè)備表面有灰塵,容易去除污垢的可以用肥皂和弱洗滌劑清洗,結(jié)合劑成分可以用酒精或有機溶劑(乙醚、苯)擦洗。

2.油脂:不銹鋼廚房設(shè)備表面的油脂被油和潤滑油污染。用軟布擦拭干凈后,用中性洗滌劑或氨溶液或?qū)S孟礈靹┣逑础?/span>

3.酸腐蝕:漂白劑和各種酸附著在不銹鋼表面。立即用水沖洗,用氨水溶液或中性碳酸水溶液浸泡,用中性洗滌劑或溫水洗滌。

4.表面彩虹紋:如果不銹鋼廚房設(shè)備表面出現(xiàn)彩虹紋,可能是因為過度使用洗滌劑或油,可以用溫水或中性洗滌劑清洗。

5.附著銹:不銹鋼表面的污垢造成的銹,可以用10%的硝酸或研磨去污劑清洗,也可以用特殊的清洗藥物清洗。

6.清洗不銹鋼廚房設(shè)備表面時,一定不要劃傷表面,避免使用含有鋼球、磨具等的清洗液。一定要用中性清洗液或清水清洗。使用洗滌劑后,一定要用清水擦洗,并用干抹布擦干。

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